水煮肉片怎么做水煮肉片的简单家常做法

发布时间: 2019-08-07? 来源:本站原创 作者:admin

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  2.肉片加蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉等抓匀(要想肉嫩的窍门就是加入少许清水抓匀,这就是上浆。最后很关键,肉内加入少许油拌匀,有条件放入冰箱冷冻一会,可以防止一会脱浆)

  6.锅中放油烧热,煸香花椒捞出,放入葱花煸炒出香味,放入剁得很碎的辣椒酱继续煸炒

  11.锅里加清水煮开,放入姜末,辣椒.加适量的韩式辣椒酱,加六月鲜酱油,www.0422f.com。加盐,糖.鸡精.等调料煮开。

  知道合伙人影视综艺行家采纳数:9244获赞数:24745向TA提问展开全部1.油菜、豆芽焯水,控干水分放碗中备用。

  3.牛肉片用料酒、酱油、黑胡椒碎、淀粉腌制,稍微放一点油进去防止粘连一会不好划开。


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